Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Playa_de_la_Laja Pastaza_(rio,_Sudamérica) Nikopol_(Ucrania) Odontotrypes_qinling Papa_Gregorio_IX Pierandrea_Mattioli Perdiz_veracruzana Pasco_sur_(Subte_de_Buenos_Aires) Pedro_P_Bermudez Peteria Netta Neomordellistena_parvula Niccolò_dell'Abbate Pooyan One_Hour_with_You PicsArt_Photo_Studio PNRA Plaza_Egaña No_revelacion Plesispa_palmella Pantano_de_El_Vicario Ophrys_creticola Philautus_vittiger Philautus_saueri New_Found_Glory Palacio_Municipal_de_Caracas Myrkskog Peter_O'Brien Nasi_(desambiguacion) Parque_Olimpico_de_Remo-Piragüismo_de_Shunyi Náusea_1979 Museo_Ruiz_de_Luna Nuevo_Dia_(cancion) PDFCreator Oficial_de_Seguridad_de_la_Información Phlomis_coriacea Observatoire_de_Paris Na_Chan_Can P.N.F Museo_de_la_ciudad_de_Zagreb Pinus_pallasiana Parque_nacional_Volcán_Barú Neumatolítico My_First_Keyboard Parque_Ecologico_San_Lorenzo Pal.luezo Pintura_barroca_de_España Música_chilena Orlando_Geisel NGC_1052 Pontevedra_(Negros_Occidental) Politica_de_Polonia Ostariophysi Pesos_chilenos Perimelides

html map