Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Campín_(estacion) Batería_(percusion) Castracion_quimica Castillo_de_Rocha_Forte Batalla_de_El_Mansurá Barrio_de_Pozas Castillo_de_Domeno Buch BA_63 Catalano Bolsenheim Bolitoglossa_pandi Char_dam Bandamanna_saga Challenger_de_Brașov Benedicto_xvi Biro_Lászlo_József Cattleyopsis_lindenii Baells_(Huesca) Carnaval_de_Los_Llanos_de_Aridane Bobby_hull Campeonato_de_España_de_fútbol Calomicrus_doramasensis Barahona_(Morovis) Bugsy_(Pokemon) Campeonato_Europeo_Femenino_Sub-17_de_la_UEFA_2011/12 Cateterismos Batalla_de_los_corrales_viejos Capitan_General_de_Granada Cerro_Grande_do_Sul Blaan Bonifacio_de_Liébana_Serrano Basilio_el_bendito Batanovtsi Belmontejo_(Cuenca) Biondi Bioquimica Banco_de_la_República Carmelo_Vázquez Blenniella_periophthalmus Centros_de_datos_de_Google Basílica_de_la_dorada_de_toulouse Capilla_de_los_scrovegni Centro_para_la_cultura_y_el_conocimiento Benidorm_Club_Deportivo Canton_de_Scionzier Batalla_del_Po Calamagrostis_parviflora Calle_Dyckman_(Linea_de_la_8va_Avenida) Bell_lloc_(Seo_de_Urgel) Blåbarssoppa Centro_del_Milenio_de_Gales Catedral_de_Saint-Étienne_de_Limoges Cephalocereus_hoppenstedtii Bahia_de_Botany

html map