Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Acorazado_dante_alighieri Alby_Ojeda Vampire_(Single) Volumen_de_Hubble Vanderystia Yulin Vasili_Dokucháyev Comicios Commodianus_Gazaeus Vuelta_a_Castilla_y_León_2011 Circuito_de_Suzuka Constitución_de_1917 Codigos_de_Guerra Abeto_de_Normandía William_F._Lamb Aeropuerto_Jose_María_Yánez Abortones Aikidoka Acevedo_(p_15) Administracion_local Conflictos_familiares Comision_parlamentaria_del_Parlamento_Europeo Congregación_de_Jesús_Rescatado_(Salamanca) Ahmed_Ben_Hach Clasificacion_historica_de_la_primera_division_española_de_futbol Valdemembra Circulación Villar_(Cantabria) Albert_Paris_Gütersloh Washingtong_Hispanic Ciudad_de_Gloria_Militar Victor_Hanescu Colantiano Clavelina_de_los_cartujos William_S._Burroughs Comarca_de_Sayago Villagomez_la_Nueva Xenoda_hitam Cis_nesiotes Conurbacion_Iquique-Alto_Hospicio Acido_gastrico Ad_Dajla Constitucion_del_Estado_Libre_Asociado_de_Puerto_Rico Xoan_Pinon Compilador Where_Is_The_Feeling?_(canción) Co_bas Yo,_una_mujer Cneo_Malio_Máximo X10 Clytrasoma_brivioi Clasificación_de_los_Estados_Mexicanos_según_datos_económicos Viñedos_más_altos_del_planeta Clasificación_de_AFC_y_OFC_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1974 Zeljko_Ivanek

html map