Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Dogo_de_burdeos Aleksandr_Borodjuk Deuteróstomos Desorden_recocido Dureza_Brinell Amar_es_para_siempre DILIX Damas_Nobles Cronica_de_aragón Display Corona_de_conde Conway_(Dakota_del_Norte) Dwayne_Johnson Edificio_Banco_Germanico_de_la_America_del_Sur Alquimia_(cantante) Distrito_Escolar_de_Klein Almonte_(rio) Delgrossi Dryococelus_australis Convolvulus_flexuosus Conversión_de_potencia Aleuropteridis_jamesi DAIA Dell,_Inc. Ametralladora_SGM Don't_Go_Back_To_Rockville Dromedario_(desambiguación) Dinastía_idrísida Cyrtonus_punctipennis Alonso_Pérez_de_Guzmán Deeringia Coryphistera_alaudina Als_die_liebe_starb Copa_Mundial_de_Futbol_Sub-20_de_1981 Ducado_de_Canovas_del_Castillo Aleurotrachelus_stypheliae Crocyniaceae Cuatrecasasia Danielson_(Connecticut) Dialogo_intercongoles Alvaro_de_Mendaña_de_Neyra Discusion Dominios_hispanicos Alfonso_Miola Discografia_de_Cheryl_cole E_238 Distrito_de_salima Dnepr Dasylirion_acrotrichum Dietas_de_Roncalia Alessandra_Aguilar_Moran Dimension_de_Hausdorff_Besicovitch Diner Dadaista Coste_de_vida

html map