Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Rene_Vietto Tribunales_de_Cuentas_(Guatemala) Roberto_Bolaño,_la_escritura_como_tauromaquia Universidad_de_Mogadiscio Trialeurodes_cryptus Municipio_de_Lake_(condado_de_Ashland,_Ohio) Inhibición_de_la_conducta Giancarlo_Minardi SA_330 Fuerza_Aerea_de_Sudafrica SAO_20575 Municipio_Cabimas S.G.M.Carr Tribu_de_los_Besos Tú_y_yo_(canción_de_Thalia) Gayton,_Merseyside Roger_Eno Giovanni_da_Udine Román_von_Ungern_Sternberg Universidad_Comunitaria_Vocacional_–Tecnica_de_Los_Angeles Municipio_de_Sandy_Creek Ildefons_Sunyol_i_Casanovas René_Calderón Municipio_de_Boxville_(condado_de_Marshall,_Minnesota) Trogon_violaceus Infraestructura_de_medición_avanzada Ginés_Alejandro_López_González Municipio_de_Blair Municipalidad_de_Skrīveri SCYTL Municipio_de_Pherrin_(Dakota_del_Norte) Municipio_de_Centerville_(Arkansas) Ropalopetalum Reino_de_Guatemala Roca_metamórfica Fredéric_Joliot Municipio_de_Mabel Ruta_Estatal_de_California_1 República_Arabe_Unida_en_los_Juegos_Olimpicos Municipio_de_Foxhome_(condado_de_Wilkin,_Minnesota) Urbanización_Las_Luisas Remilly_Wirquin Geotrupes_crenulipennis Universidad_de_América Triticaceae Murzuq Ruhraufstand Fredéric_Yves_Jeannet Galium_harcynicum Rio_Arratia Inocencio_VIII Unleashed_(canción_de_Epica) Municipio_de_Marlar_(condado_de_Jerauld,_Dakota_del_Sur) Municipio_de_Carthage Rodolfo_Ojeda

html map