Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Ducado_de_Barcelos Alfredo_Cámara_Vales Damian_Tabarovsky Cute_Poison_(capitulo_de_Prison_Break) Dean_Norris Corporación_Club_Deportivo_Arturo_Fernández_Vial Aminobenceno Cotoletta Distrito_de_Abancay Domenico_Fiasella Der_Zarewitsch Delicias_(municipio) Coria_TV Daniel-Françoise_Auber Distrofia_foveal_progresiva Día_del_abuelo Distrito_Judicial_de_Cuzco Dhármica Almost_Here_(cancion) Alto_índice_de_derivación De_Vriese Cosymbotus Código_de_carácteres Domingoa Dokonjo_Gaeru Alyson_Williams Diego_Cavalieri Alnus_cordifolia_var._rotundifolia Denslovia_clavellata Dax_(historieta) Dustin_(Oklahoma) Daniel_Arizmendi_López Demonio Curia_Regia Due_Date Amango_2 Dia_de_la_Cruz_Alhaurin_el_Grande Alianza_Liberal_(Chile,_1891-1925) Curly_Armstrong Cyathophora_heterophyla Ducado_de_Aguiar Aleurolobus_greeni Ecw_guilty_as_charged Ambición Dardo_Regules Distrito_de_coasa Aljófar_derramada Cosmostigma César_Ferrando Ammán Cueva_de_El_Castillo Ed_Warren Cythna_Lindenberg_Letty Doda Documento_de_Medellín

html map