Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Carbajales_de_la_Encomienda Banesco_Banco_Multiple Campeonato_de_Chile_de_waterpolo_femenino Canne Campephilus_melanoleucos Castlevania_Dawn_of_Sorrow Baures Betoyé Berrocalejo_de_Aragona Centauro_(astronomia) CD_Tropezón Castillo_de_Rochers_Sevigné C-832 Carnaval_de_La_Bañeza Carthaea_saturnioides Cactus_Forest_(Arizona) BSV_Schwarz-Weiß_Rehden Baixa_Pombalina_de_Lisboa Best_Aviation Campeonato_Mundial_Peso_Completo_del_CMLL Bosra Carol_Burnett Barrio_de_Saavedra Bicicletas Canal_del_mar_del_Norte Barbus_collarti Calocephalus BU-903 Canutillo_(Texas) Bolt,_beranek_y_newman Belem_(paraíba) Brittenia Bujo Catechina Barrio_de_San_Juan_Bautista_(Madrid) Barrio_parque_martin_guemes Capítulos_de_Los_Serrano Bizkaia-Panda_Software-Durango Bozsik_József Charce-Saint-Ellier-sur-Aubance Benoît-constant_coquelin Centro_Cultural_Municipal_Alfonso_X_El_Sabio Castillo_de_Restabal Carlos_Arroyo_Zapatero Capitulos_de_Azumanga_Daioh Campeonato_mundial_de_triatlón_de_2006 Bilka_(Raión_de_Ivanivka) Caribbean_Football_Union Capcom_Classics_Collection_Reloaded Calle_Junius_(Linea_New_Lots) Bomba_(máquina) Barbulifer_ceuthoecus Bolsa_de_cotillón Bŕhas_pati Bowdich

html map