Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Managua Prahlada_Maharaja Milano_boreal Rehabilitacion_(Unión_Sovietica) Luis_de_Céspedes Manuel_Martinez_Fernández Marquesado_de_Benemejís_de_Sistallo Goran_Bunjevčević Lucio_Emilio_Mamercino_(cónsul_341_a_C_) Microrregion_de_Ijui Referéndum_sobre_la_Constitución_Europea_en_Francia Luis_Custodio_Munoz_Muñoz Margaret_Mary_Butler Loren_Legarda Greville_Hague Live_in_leipzig Ramón_Chao Maly_Trostenets María_Bonita Loner_(película) MGA Ludivina_García_Arias Long_Island_(Bahamas) Mandrinadora Provincia_de_Canterbury Premio_Unión_de_actores_a_la_mejor_actriz_de_reparto_de_televisión Puras_Cuecas Golfo_de_Mexico Mervyn_Le_Roy Real_Murcia_B Marcellaz-en-Faucigny Léna_Soler Golem_(Pokémon) Marc_Andre_Hamelin Mesorregiao_do_Jequitinhonha Luperus_silfverbergi Gran_Canal_vista_Este_desde_el_Campo_San_Vio Region_Patagónica_(Argentina) Línea_Culver Luxilus_zonatus Real_Basílica_de_San_Francisco_el_Grande Mercedes_Agulló_Cobo Presidente_de_Ecuador Primavera_de_prados Gonzalagunia Provincia_de_Córdoba,_Argentina Prudencio_(desambiguacion) Raton_de_campo_de_Saint_Kilda Maria_Josefa_García_Granados Magescq Maria_Galván Miguel_Batllori_y_Munné Promobys_Valle_de_la_Almanzora Matuzalem Making_of_(película)

html map