Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Raión_de_Koriukivka Quercus_alba_var._palustris Región_Administrativa_de_la_Cordillera Mavuso_I_de_Suazilandia Microrregiao_de_Manhuacu Reckless_and_Relentless Puerto_de_ceuta Los_Dynamite_(banda) Melville_Ruick Luis_"Joe"_Calderón Meseta_de_Conococha Grecia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Estocolmo_1912 Masdevallia_aequiloba Markus_Schulz Primera_Division_de_Mali Queso_picon_de_Bejes-Tresviso Lycia_(desambiguacion) Melanoleuca_grammopodia_var._subbrevipes María_Concepcion_Dancausa Gregorio_VIII_(antipapa) Puente_de_Isabel_II_(Bilbao) Membrana_nictitante Luis_Alonso_Anaya Quiereme_Tal_Como_Soy Los_Robinsones_de_la_Tierra Manziana Pseudosmelia_moluccana María_Teresa_de_la_Vega Gonzalo_Bonadeo Radio-Canada R30_30th_Anniversary_World_Tour Ramos_de_coral Los_Puertos_de_Morella Magdalen_College_(Oxford) Pryce_(Pokemon) Lluvia_torrencial Metrónomo Miguel_Angel_García_Perez_Roldan Luz_antiniebla Mate_(infusión) Louis_Tristán Los_Lagos_de_Covadonga Mem._Real_Soc._Esp._Hist._Nat. Microrregión_de_Caxias Melodifestivalen_1958 Mallin Pulmonado Lois_y_Clark:_Las_nuevas_aventuras_de_Superman Luis_Beltran_(santo) Manuel_Allendesalazar_y_Muñoz_de_Salazar Ludmila_Turíshcheva Recital_sinfónico_'86 Lytta_incommoda Manzaneira Línea_DISA

html map