Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Nacionales_de_Washington Panic_Room Mérignac_(Charente_Maritimo) Partido_Accesibilidad_sin_Exclusion Nic_Pizzolatto Paz_Fernández_Felgueroso Odontolabis_cuvera_fallaciosa Planta_del_telegrafo Pandemia_de_gripe_A_(H1N1)_de_2009_en_Estados_Unidos Petrona_Viera Peso_mexicano Neuvy_Bouin Open_internacional_de_gt Now_He_Sings,_Now_He_Sobs Neutrón_termico Padma_Purāná Paray_le-Monial Nikos_Hadjinikolaou Nu_Skool Piper_xanthoneurum Phrynobatrachus_brevipalmatus N14 Piletas_(Lares) Pepe_Cerda Piezas_de_a_ocho Playa_del_pedrero Oscillococcinum Pedro_Martínez_Montávez Poesía_china PGC_1236 Noche_y_día Museos_Nacionales_de_Escocia Museo_de_Arte_Ohara Nueva_Prusia_Oriental Partido_de_los_amantes_de_la_cerveza_de_polonia Nicolas_I_de_Montenegro Polarizacion_de_la_luz Polidoro_de_Caravaggio NGC_229 Pacaya_(desambiguacion) Península_Aristizabal Piletón Partido_judicial_de_Alcántara Nathan_Field Naqsh_e_Rustam Pezenes_les_Mines Parque_Urquiza_(Parana) Patito_feo_(desambiguación) Port_of_Antwerp_Giants Pinata Pambley Phalaridantha Plaza_de_Los_Martires Opposite_Day Panteon_de_los_Cerebros

html map