Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Departamentos_de_Benin Csc_enterprise_corp Crown_Casino_(Melbourne) Damas_de_blanco Coral_Allegro Don_Bielke Deporte_en_Curazao Alejandro_Maturana_Feliú Dio-Gare Alzavidrios Cámara_Oficial_de_Comercio_e_Industria Distrito_de_Glâne DDR4 American_Gods Daguerotipo Diagnóstico_genetico_preimplantacional Dinastia_Tang Diccionario_geográfico_estadistico-histórico_de_Espana_y_sus_posesiones_de_Ultramar Distribucion_ji-cuadrado David_Pate Distrito_electoral_de_Kiowa_(condado_de_Scotts_Bluff,_Nebraska) Distrito_de_Fürth Ana_Galvis_Hotz Da_Hong_Dēnglong_Gaogao_Gua Departamento_Corpen_Aike Altica_copelandi Dinastía_fatimida Alexandre_Etienne_Choron Destructor_Alsedo Culturas_orientales Dmitriy_Kharatyan Corona_del_Sacro_Imperio_Romano_Germamico Dispositivo_de_expansión Américo_Plá_Rodríguez Diplovertebron Economía_de_Italia Alex_Whiteley Cronologia_de_Disney_Channel Ecos_de_jatibonico Dirty_Mac Córdoba_(Subte_de_Buenos_Aires) Cv_universitario_de_deportes Daphne_abietina Durga Defensa_de_la_Gran_Muralla Ed_Wasser Demetrio_Romanov Cosimo_I_de_Médici Diagrama_de_Stückelberg Cronica_de_Melrose Distrito_de_tate DILIX Alta_Lotaringia Ecnomiohyla_valancifer Dólar_del_Caribe-Este

html map