Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Radial_Hernández Michael_Shanks Madrollos Megaclinium_lepturum Línea_144_(EMT_Madrid) Mahón_Menorca_(queso) Mandrágora_(Ewers) López_Blanco Medallero_de_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004 Pteracanthus Mi_amada_inmortal Masenko Mike_Bloom Matt_Smith Raul_Lopez_(desambiguacion) Louis-Eugène_Cavaignac Logo_(lenguaje_de_programación) Quinto_Cinturon_de_Zaragoza Prosopocoilus_mysticus_rusa MINIX Gorka_Brit_Gallego Longitarsus_tishechkini Mario_Roberto_Álvarez Los_lanzallamas Lucas_Abraham Menú_económico Rayo_calórico Mexicaltzingo_(estacion_del_metro_de_Guadalajara) Rafael_Bermejo_y_Ceballos_Escalera Lysiloma_salvadorensis Raucourt_et_Flaba Lucq_de-Bearn Luciana_(desambiguación) Menetreux-le-Pitois Gran_Estadio_Strahov Presa_y_pantano_del_Castro_de_las_Cogotas Luis_Bográn_Barahona Poyntonophrynus_dombensis Rally_Acrópolis_de_1993 Gran_Duque_Juan_de_Luxemburgo Mate_amargo_(álbum) Quercus_crispa McGaha Mashgiz Primaria_Democrata_de_Puerto_Rico,_2008 Puente_del_Waldschlößchen Microrregion_del_Baixo_Parnaíba_Maranhense Psicología_paranormal Granizado_dutty Primera_Iglesia_Metodista,inaugurada_en_1874_Ciudad_de_Buenos_Aires Marcello_Pisas Lluís_Millet_i_Pages Puente_medieval_de_orense Psicología_del_sí_mismo Línea_291_(Buenos_Aires)

html map