Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Imperio_kushana Función_de_espacio_constructivo Iglesia_de_San_Bartolome Fuente_del_Pino Municipio_10_Little_River_(condado_de_Moore,_Carolina_del_Norte) Russell_A._Hulse Tunnel_of_Love_Express_Tour Gilbert_Houngbo Freddie_Medina_Nieves Iglesia_de_Santa_María_La_Real_(La_Hiniesta) Fútbol_Sala_Cartagena Romario_de_Souza_Faria Gaia_(planeta_ficticio) Utricularia_venezuelana Glyphis_siamensis Municipio_de_Paw_Paw_(condado_de_Elk,_Kansas) Municipio_de_Benito_Juárez_(Veracruz) Rock_and_roll_music Municipio_de_Genesee_(condado_de_Whiteside,_Illinois) Rhizanthes Go_the_Distance Unión_Internacional_de_la_Marioneta Gaviota_cáhuil Universidad_del_Ateneo_de_Zamboanga Frente_de_Libertacao_do_Arquipelago_da_Madeira Rhagodoca_pusilla Ría_de_Arosa GNU_Chess Resolution_Island Indice_de_Precios_de_Consumo Geoff_mott_and_the_mottoes Municipio_Tinaco Tres_amigos_y_Jerry Tulsī_(diosa) Triplemanía S_Gerät Romance_de_palamedes Gabinetes Giampiero_Savio Gerontius_Tuk Roncus_sotirovi Rick_James Municipio_de_Ceres_(condado_de_McKean,_Pensilvania) Iglesia_parroquial_de_Sallent_de_Gállego Gabriel_Vázquez Fulton_John_Sheen Gavilán_gabar UNAPEC Ginés_Pérez_de_la_Parra Unión_Navarra_de_Izquierda Urdu U.P.B. Indignaos Ràdio_Nacional_d'Andorra Gnathopogon_strigatus

html map