Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Carlos_Sepúlveda Campo_de_villavidel Barricada_(pelicula) Bill_Nye_the_Science_Guy Bretesuchidae Cerecinos_de_campos Buenas_obras Beisbol_del_Pacífico Caballero_del_Imperio_Británico Batasio_niger Boliviana Carta_de_Policarpo_a_los_Filipenses Canton_de_Beauvais_Sud_Ouest Batalla_de_Château-Thierry Carmen_Menendez_González-Palazuela Cha_Bum_Kun Campanula_pusilla_subsp_caespitosa Carbono_14 Centro_de_Investigación_Medica_Aplicada_(CIMA) Canal_Sluseholmen Cardenal_Raul_Silva_Henriquez Carlton_(Kansas) Caterin Carex_verna_var_rhizostachya Centro_médico_de_la_Universidad_de_Arizona Brendan_Hansen Century_City_(Los_Ángeles) Cadmo_y_Harmonia_(Lully) Canal_O'Brien Carpe_Diem_(album_de_Belinda) Capital_de_Espana Bromopsis_aspera Brownville_(Maine) Castelpetroso Carlos_Alberto_Spósito Cattleya_decora Carrera_Internacional_de_San_Silvestre_de_Sao_Paulo Bell-lloc_(Seo_de_Urgel) Barbarano_Romano Black_ace Bragança_(Portugal) Bungea Barry_Fitzgerald Barbus_carpathicus Campeonato_de_España_de_atletismo_de_1920 Cementerio_del_Norte_(Montevideo) Bandera_de_Condado_de_Laäne Bernard_Vallet Campeonato_mundial_de_patinaje_artistico BK_Lions_Jindřichův_Hradec Centro_Nacional_de_Investigaciones_Oncologicas Borís_Alekséyevich_Fédchenko Casa_Blair Casa_de_los_Ceas Basarab_Ţepelus_cel_Tânăr

html map