Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Busqueda_binaria Cementerio_De_Los_Elefantes Bellis_majoricensis Basílica_Menor_de_Nuestra_Senora_de_la_Caridad_(Sanlucar_de_Barrameda) Bethlehem_Village_(Connecticut) Canal_de_San_Juan_(estación_de_Metrobús) Becan Cedula_Real Castellazos Beaufortia_liui Campeonato_Mundial_de_Atletismo_de_2005 C.A.S. Belgrano_R Baila_morena Bion_3 Carlos_Aguilera_Martín Campeonato_de_España_de_Ciclismo_Contrarreloj_2010 Bietschhorn Catananche_bicolor Barrio_Santa_Cruz_(Cabimas) Bolsero_yucateco Baudoncourt Briton_Hadden Calan Bebidas_destiladas Bloque_Nacionalista_Rural Batalla_de_Marignano Canada_Fuente_del_Pavo Bandera_de_flores Carlos_Robinet_Lambarri Carlos_Oneto Calle_Court_Borough_Hall_(linea_Eastern_Parkway) Canto_mozárabe Año_0_reality_show Cardioglossa_elegans Cessna_337_Skymaster Cancion_de_Roldán Ceresole_Alba Categorema CCCP Batalla_de_El_Rosario C.S.D._Barnechea BC_Dnipro_Dnipropetrovsk Borneola_hijau Calabritto Blepharis_calaminthifolia Basilica_de_Nuestra_Señora_de_la_Candelaria Beaufai Campeonato_de_España_de_Ciclismo_en_Ruta_1986 Años_1380_adC Blangy_sous_poix B.y.o.b. Beauty_and_the_Beast_(película_de_1991) Carlos_ii_de_navarra Calle_de_los_Donceles

html map