Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sherbrooke Silvio_Hernández Sarah_Bettens Transbordador_Buran Sonic_Wings Signos_musicales Safura_Alizade Señorío_de_Molina-Alto_Tajo Susana_Plané_Aguilar Sinfonía_n_º_4_(Beethoven) Teodoro_de_beza Santa_(película_de_1943) Sebastián_de_Antunano Saint-Germier Secure_shell Seyé Timotteo Thione_australis Sil Tina_Gasco Segunda_Division_B_de_España_1977/78 Tic_motor_crónico Santa_Bárbara_(California) Solution_.45 Sainte_Anne_(Gers) San_Donato_in_Poggio The_Smart_Gift Sid_Haig Sphodromantis_gestri Televisión_en_2013 Todo_Comenzó_en_Curanilahue Tim_Besley San_Peterburgo Samium Thorius_munificus Sybaris_elgonensis Somatogyrus_hendersoni Tibi Transbordador_espacial San_Carlos_(municipio,_Antioquia) Semana_santa Telpogonieae Segundo_intento_de_golpe_de_Estado_de_Venezuela_de_1992 St_Mirren_Football_Club Teología_india South_Koochiching_(Minnesota) Timanaes Síndrome_antifosfolípidos_catastrófico Shoen Seleccion_nacional_de_fútbol_de_Angola Srinivasa_Aaiyangar_Rāmānujan Sustancia_viscosa_gris Sansón_y_Dalila_(película) Tania_Savicheva San_Ciprián_(Zamora)

html map