Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Saw_(banda_sonora) Thoropa_lutzi Toölö_Stadium Saint_Bérain_sur_Dheune Tomas_Genoves_Lapetra San_Quirce_del_Vallés Schneider_CPC_6128 San_Francisco_Unified_School_District Símbolos_patrios_de_Colombia Textos_chinos_clásicos Stijn_Schaars Stachys_canariensis Sceptrum_et_Manus_Iustitiae Thomas_Newcomen Torre_de_la_Casota Segregara Synemon Sauquillo_del_campo Salon_Internacional_del_Automóvil_México Syringa_amurensis_f._bracteata Spot_(juego) Survivor:_Unluler_vs._Gonulluler_2 Sequedad_de_boca Sujoi_Su_30MK Television_Optima San_Pedro_Palmiches_(Cuenca) Sierras_macizos_cordales_y_montanas_de_La_Cantabrica Santa_Ana_(California) Set_in_Stone Tapinocefalido Teleogramma_monogramma Stathmostelma Stepan_Krasheninnikov Tarzan_de_los_monos_(pelicula_de_1918) Sudan_(Texas) Sofene The_Rolling_Stones_2nd_British_Tour_1965 The_Brandsma_Review Sudamericano_de_Rugby_C_2012 Solange_Sotuyo Supercopa_de_Grecia Santa_Catarina_(Lisboa) Saint-Ferréol-des-Côtes The_Lost_Islands Saint-Clement_(Ardeche) Trachelolabus_ghumensis Sally_la_muñequita_del_pueblo Sólo_Ellos_(película) Santo_Domingo_Tehuantepec Santa_Maria_Ribarredonda Selección_juvenil_de_rugby_de_Argentina Tayika Terminal_de_Omnibus_de_Retiro Sultan_Basha_Al_Atrash Senna_corymbosa

html map