Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Da_Ya_Think_I'm_Sexy Dia_de_la_Unidad_Nacional_(Chile) Demografía_de_Vanuatu Cusco_2000 Copa_de_Guatemala_2011 Alexander_Nordmann Distrito_de_Huamanguilla Corba Alto_Palatinado Crisis_de_la_isla_de_Perejil Coppa_Italia_2011/12 Alvaro_de_Braganza_señor_de_Tentúgal,_Póvoa,_Buarcos_e_Cadaval Cuerpo_gobernante_de_los_testigos_de_Jehová Ana_de_este EL/M_2075 Dallikon Diocesis_de_Zamora_Michoacan Demografia_de_Timor_Oriental Dámaso_Delgado_López Aminoacidos_no_esenciales Dipolo-dipolo Dorymantis Dióxido_de_uranio Alfeñiques Diplodus_bermudensis America_Plaza_(línea_naranja) Convento_de_Nuestra_Señora_de_la_Merced Distrito_de_yanaca Dodecatheon_hendersonii Amy_Beach Desert_Sun_Airlines Crestonia División_de_Honor_de_fútbol_sala_2012/13 Copa_de_Italia_de_fútbol Diner_(película) Alexandru_Macedonski Corego Damiao_de_Góis Corriente_de_Alaska Crush_(album) Distrito_de_nyons Daedalus_(cráter) DAV_Santa_Ana Convención_Nacional_de_Valencia Dhoraji Curcubanos Diagrama_de_los_fármacos_hipolipemiantes Cubo_de_Sebestény Ecuador_en_los_Juegos_Sudamericanos Denat Datura_sanguinea Dinastía_XXXI_de_Egipto Cómplices_al_rescate:_Mariana Cruz_laplana_y_laguna Diseno_de_fármaco

html map