Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Lentisco_real Ivana_Kislinger Julius_(programa) Jaime_de_la_Marca Janka Lisa_Gasteen Islas_del_Cham Jean_Baptiste_André_Godin Jessica_Chaffin Jesus_María_Ramon_Valdez KORONAS-I Irreligiosidad Liga_Premier_de_Bermudas Islas_Nansha_Qundao L'Échelle Juan_Pedro_Domecq La_montana_embrujada Jesus_Rollán Jerónimo_Corte_Real Joaquín_Rodrigo_Vídre Jean_Paul_Beaubier James_K._Clapp Isla_Al_Bahrani Ladern_sur_Lauquet José_Oto_Royo La_Era_Xenozoica Liga_Nacional_de_las_Islas_Salomón KTM Lithops_christinae Lakarri-Arhane-Sarrikotagaine Leptocola_gracilis Lenguas_lenmichí Leontio José_Desiderio_Trias Lista_negra_de_compañias_aereas_de_la_Unión_Europea Interacción_gravitatoria Jose_Quinonez_Gonzales Isla_de_La_Toja Jerónimo_Salas Katherine_Group Jorge_Rivero La_verdadera_constancia_(Anfossi) Konder_Reis Jesus_María_Ramon_Valdés Lazar_Stern Jimmy_Forrest La_La,_La Kanes Juan_Pietravallo Leticia_Scury Las_Cruces_Public_School_District La_Cala_de_Mijas Intxaursaltsa Lenguas_anganas José_María_Urquinaona_y_Bidot

html map