Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ramón_VI_de_Tolosa MetroFLOG Magaspac Premios_ANFP_a_los_mejores_del_fútbol_chileno Puerto_Santa_Cruz Rana_berlandieri Puente_natural Melatonina Raphael_(desambiguación) Mediterranean_progressive Margery_Louise_Allingham Primera_división_española_1985/86 Matías_Escalera_Cordero Megalaima_lineata Maestros_anonimos Melchor_rafael_de_macanaz Graves Louvre_Abu_Dabi Química_de_organopaladio Michel_Francois_Jacques_Kerguelen M._V._C. Marshal Lycksele Memphis_May_Fire Manuel_Vazquez_Fernandez Lupiera Marcelino_Andres_y_Andrés Lorgio_Alvarez Marco_Pallis Mi_Bella_Dama_(webnovela) Maximilien_de_Béthune Praga_4 Mediodía Los_Baños Marc_Valiente_Hernandez Preston_Heights_(Illinois) Maria_Lajarrota Línea_178_(Buenos_Aires) Magnetofón_de_cassette Presa_de_N_Senora_del_Agavanzal Lockheed_D-21 Gobierno_de_transicion_de_la_República_Democratica_del_Congo Marquesado_de_Alcabu Metro_de_Dublín Meganewton Grafo_universal Masoka Mežaparks Luis_Née Prevención_de_la_infección_por_VIH Melogale_everetti Proc._Biol._Soc._Washington Lucía_Estrada Lola_(serie_de_TV) Mantidactylus_salegy

html map