Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Barresantos Bolívar_(Santurce) Cesar_Augusto_Arias Calle_Dyckman_(línea_de_la_Séptima_Avenida–Broadway) Cardo_lechar Año_1405 Banda_de_musica_ntra._madre_de_la_consolacion Buhos C.A.I. Canal_TvCinco_Montería Brachynillus Carlos_Suárez_Morilla C._A._I. Celulas_Revolucionarias Bolex Casa_Museo_Zenobia_y_Juan_Ramón_Jiménez_(Moguer) Beast_(álbum) Bill_Wilson Castro_de_Rei_Castro_del_Rey Chamaesyce_pilulifera_var_procumbens Carex_virginiana Bailame_el_agua Cayo_Agua_(La_Orchila) Browningia_riosaniensis Besante Boris_Mouravieff Año_288 Brahea_aculeata Batalla_de_San_Pedro Casilda_de_Silva_y_Fernández_de_Henestrosa Camino_de_la_Soledad Biblioteca_del_Museo_de_Prehistoria_de_Valencia Bea_Vianen Calle_174_(línea_White_Plains_Road) Catedral_del_Salvador_de_Avila Cenáculo Calle_San_Martin Cerro_del_Telegrafo_(Alpedrete_Moralzarzal) Bramwell Bandera_de_rio_de_janeiro Campeonato_Mundial_de_Rallies_de_Autos_de_Produccion Casta_(hinduísmo) Catedral_de_Cristo_Salvador_(Kazajistán) Basil_Rathbone Carl_Charlier Benigánim Cerezo_borde Cereus_plumeri Cafe_de_Tacuba Casa_del_Gremio_de_los_Veleros Centros_socioculturales_en_Carabanchel Bienvenido_Figueroa Catedral_de_Ciudad_Juarez Castellano_vallecaucano Carlos_"Carlitos"_Colón

html map