Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

J.A.Lackey Lista_de_Presidentes_del_Parlamento_Catalán Leptodactylodon_bueanus Jódar-Úbeda La_Sierra_(región,_Perú) Jangam_(Metro_de_Seúl) Lithops_herrei_var._plena Jaime_de_España Las_Tres_Marias Jordi_Galceran Jaws_3-D Joan_Romero_González Isla_Roatán Jardín_Botanico_del_Descubrimiento_de_Vallehermoso Isidro_(santo) Literatura_en_yidis Janken José_Antonio_Torroja Lesbonax Lago_Torrens Lagunas_del_Perú Lanester Instituto_de_Arte_de_Iliá_Repin John_Millman Jorge_Laforgue Lafat Let_It_Snow_(Versión_de_Kylie_Minogue) Kruzenshtern_(velero) Lantanidos Intel_Pentium_IV Lista_de_documentos_pontificales_que_condenan_la_masonería Level_Up Lista_de_pueblos_de_Castellón Lenguas_khásicas José_Rodríguez-Spiteri_Palazuelo La_Nueva_Mente_del_Emperador Instituto_Nacional_de_Rehabilitación_(México) José_Ortega_Valcarcel Le_Bosc_(Herault) Las_primeras_coronas La_Polar Instituto_Nacional_de_Biodiversidad_de_Costa_Rica Inés_Saavedra Lago_Moosehead Jardín_de_plantas_medicinales_Heber_W._Youngken_Jr. Ius_scriptum Ladrones_de_medio_pelo Jose_María_Moscoso_de_Altamira Juan_de_Dios_Bátiz_Paredes Kásperle_ha_vuelto Islas_jónicas Jesús_Antonio_Bejarano_Avila José_Pedro_Pérez_Llorca_Rodrigo It's_My_Time Julio_César_Germanico

html map