Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Anficea Andrew_Lees Monteleone_di_Apulia Antonio_Pareja Icewind_Dale_II Arerunguá Montalcino Hurin Association_of_Football_Federations_of_Azerbaijan Movimiento_filosofico Axion Idioma_aleman_de_Pensilvania Hager_City Mollet_de_Peralada_(Gerona) Mortadelo_y_Filemon._Mision:_salvar_la_Tierra Andre_Frédéric_Cournand Away_(canción_de_Enrique_Iglesias) Artyom Hunting_High_And_Low_(album) Heugraben Hidrocarburo_alicíclico Andrés_Galarraga Miralcamp_(Lérida) Ato,_Kaz_y_Nik_(mascota) Monsuno Apera_arundinacea Gómez_Sarracín Auto-trascendencia Heisteria_cyanocarpa_subsp._occidentalis Aphthona_maculata Asclepias Argai_(dibujo_animado) Movilización Arenzana Haplogrupo_J_(ADNmt) I._C._A. Hernandez_(caricaturista) Guerra_de_Independencia_Americana Asociación_Mundial_de_Futsal Money_(canción_de_David_Guetta) Grupo_de_presión_(fontanería) Antipatron_de_diseno_Accidental_complexity Horalabiosa_joshuai Han_de_islandia Ictalurus_dugesii Historia_de_Lituania Antrozoinae Hernan_Orjuela Monotipia Mitra_papalis Idiomas_extranjeros Haplogrupo_R0_(ADNmt) Hospedería_Real_de_Pastrana Hispanoamerica_(Chamartín) Mito_del_progreso

html map