Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Campephilus Cementerio_Estatal_de_Texas Bundesliga_Austriaca_2013/14 Carlos_"Carlin"_Calvo Centrales_hidroeléctricas_en_chile Charcos_mareales Bibo_(Nuevo_México) Brunsvigia_rosea_var_minor Bursera_galeottiana Casevel_(Santarém) Caparazón Bajo_sexto Cervezas_Ambar Baudette_(Minnesota) Campanula_elatines Calamonte_(Badajoz) Canajoharie_(Nueva_York) Base_Matienzo Buffalo_(Nueva_York) Capellán_Institucional Carlos_III_de_Saboya Brouchy Cardisoma_ghanmumi Batalla_de_moscu Campeonato_de_España_de_beisbol Cathay_(Dakota_del_Norte) Bhanotia_fasciolata Capitalización_(Bolivia) Casa_de_Valois Bellos_consejos Cascada_(desambiguación) Buffon_(Cote-d'Or) Basilica_de_San_Francisco_(Lima) Big_Brother_Brasil Bellach Banco_Nacional_Húngaro Big_Brother_(África) CP_Serie_1900 Cabanes_de_Esgueva Carquemís Boaco_(departamento) Benjamín_gonzález_roaro Castillo_de_Verdú Biro_Lászlo_József Broken_Arrow_(Oklahoma) Buena_Vista_(Colon) Catástrofe_medioambiental_de_Ajka Bard_lès-époisses Campamentos_de_refugiados_en_Tinduf Boccherini Casillaje Bona_de_Borbón Casa_de_Anárion Calcio_(desambiguacion) Cajas_orquestales

html map