Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

O_Targ_Tozz. Oxalis_nemoralis Nadja_del_Manana Pedro_Andrés_García_de_Sobrecasa Pibi_tropical Pineiro Myrddin Ornitogalo_de_Narbona Perpetua_flores New_York_New_York_(cancion) Play_It_Again_Sam Pantano_de_El_Pintado Opuntia_dillenii Octuroplata_terminalis Palaeeudyptes Panthera_tigris_bengalensis Pieta_Hotspurs_F.C. Osbeck Panopticon Peñas_del_Muermo Período_Pre_Nectárico Negroroncus_longedigitatus Parque_nacional_de_Anshi Pestino Película_Original_Disney_Channel Poder_civil Pacific_Standard_Time Museo_Nacional_de_Ciencia_y_Tecnología_Leonardo_da_Vinci_(Milán) Näqi_Isänbät Partes_corporis_humani Origin_Systems_Inc. Paracheiridium_decaryi Nacion_mas_favorecida Pacific_Southwest_Airlines Numbulwar Platycodon_grandiflorus_var_glaucus Ols-et-Rinhodes Obras_para_guitarra Odontesthes_smitti Naturalezas Oyehut-Hogans_Corner_(Washington) Noel_Alonso Pasman_(Argentina) Pierre_Dumont Palenque_(arqueologia) Nicolas_Donin Orbiter_Space_Flight_Simulator Opabinia_regalis Parque_Regional Pluma_mantélica New_Albany_(Misisipi) Optimizacion_(matematica) Míster_Universo_Model Perodua_Nautica New_American_Gospel

html map