Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Stylesia_puberula Shaleum_Logan Selección_nacional_de_fútbol_de_Rumanía Siroco_(desambiguacion) Serampore Saibaba Telon_de_Acero Stade_Leon-Bollee Seno_coronario Tema_de_Los_Simpson Sunshine_(Nuevo_Mexico) Sclerocactus_papyracanthus Senado_de_chile Señor_de_la_Atlantida_Poseidón Tokujiro_Namikoshi Serge_Ivanoff Tigre_Gareca Sibila_Délfica The_very_best_of_era Tatiana_Sisquella_i_Cañabate Subaru_Sumeragi Subsecretaría_de_Redes_Asistenciales_de_Chile Smartbomb_EP Tracheliopsis Shkodër Sonata_para_violin_n.º_30_(Mozart) São_Pedro_da_Afurada Terremoto_de_Colima_de_1806 Temporada_de_huracanes_en_el_Atlantico_de_1995 Templo_de_la_Serpiente_Bicéfala Sierra_Mágina_(aceite) Serie_Mundial_(béisbol) Sam_Lake Tacna Teorema_de_la_Base_de_Hilbert Sindicato_de_estudiantes Talkin'_New_York Sonic_Xtreme Torre_Berroquejo Transportes_interurbanos_de_Tenerife_S_A Seaport_Village_(linea_Naranja) Stella_Maris_Raquel_Leverberg Scaphiopidae St._Sulpice Tiền_Giang San_Lorenzo_in_Banale Theopropus Terrace_Heights_(Washington) Sonolita Tarufetti Solución_patrón Salmo_salar Selección_española_de_cocina_profesional Torneo_internacional_alevín_de_fútbol_7_de_Arona Saint_Hilaire_le-Vouhis

html map