Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Unyō Río_Daroca Union_de_Centro_Centro_Progresista Rick_Wiener Roque_Júnior Union_Deportiva_Ibarra Gary_Carr República_Democratica_de_Azerbaijan Inmigración_rusa_en_Estonia Risto_Mejide Reid Ruta_de_Alaska_4 Furst Impresora_multifuncional Robert_Dudley Municipio_de_Tete_Des_Morts_(condado_de_Jackson,_Iowa) Río_Rezovo Restrepia_antennifera_subsp_klabochorum Index_on_Censorship Ryuichi_Sakamoto Revuelta_árabe Municipio_de_Hiawatha_(condado_de_Schoolcraft,_Michigan) Murtuz_Ələsgərov Gayn Trimma_randalli Revuelta_de_Astracan Ruben_Hallu Municipio_de_Rolla_(condado_de_Phelps,_Misuri) Roger_Bartra_Murià SILLIAC Municipio_de_Union_(condado_de_Logan,_Ohio) Geijera_pendula Ruta_de_Illinois_132 Trepatroncos_barrado_norteño Iglesia_(San_Juan) Risotto_(gastronomia) Gausfredo_I Tren_Ligero_(Ciudad_de_México) Rodrigo_de_castro Un_ratoncito_duro_de_roer Universidad_Católica_Los_Ángeles_de_Chimbote Rodriguezia_anomala Tunel_d'Arago Municipio_de_Jackson_(condado_de_Putnam,_Ohio) Rudolf_Ludwig_Moßbauer Fray_Vicente_Peña_Manguán Iglesia_de_San_Vicente_(Sao_Vicente_de_Fora) Murages_azules Fundamentalista_islamico Fruto_del_arbol_venenoso Municipio_de_Herndon_(Arkansas) Gasteracantha_alba Tumbler-Snapper_(operación) Iglesia_presbiteriana_San_Andres Ricinus_angulatus

html map