Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Garcita_verde Río_Mera_(Mera) Roberto_Rodríguez_(futbolista) Fritz_Bleyl Galerudolphia_ruwenzorica Una_viuda_casi_alegre Rubén_Sosa_Ardaiz Iloca S._A._M. Fuerza_de_defensa_aérea Municipio_de_Sutton_(Londres) UIMP Tsentralnaya_usadba_sovjoza_Vostok Río_Loira Gna Restricción_vehicular Frederic_Tracy_Hubbard Fructuoso_de_Braga Gag_de_la_Pizarra Ruta_del_Ácido Reno_911!:_Miami Inflación_Subyacente Frenesí_(cancion) Municipio_Arístides_Bastidas_(Yaracuy) Romane_(telenovela) Robert_Patrick Galdakao_(desambiguacion) Return_to_Never_Land_(videojuego) Municipio_de_Mammoth_Spring_(Arkansas) Tuyibi Roberto_Leon_Grela Univision_(Perú) Tristan_Achával Ulldeter Municipio_de_Crystal_(Míchigan) Industria_peletera Glitch_(informatica) Ilegales Futbolista_femenina_del_ano_en_Chile Gimnasio_Roberto_Duran Rodrigo_(desambiguacion) Union_Monetaria_Escandinava Rushden_&_Diamonds_Football_Club Friedrich_Ruckert USN Georg_August-Universitat_Gottingen Fútbol_en_la_Argentina Ile_de_Sein René-Just_Hauy Sabal_beccariana Gnaphalium_aureum Resolucion_1979_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas Infanteria_de_Marina_de_España Rhinogobius_nandujiangensis Municipio_de_Lincoln_(condado_de_Pottawattamie,_Iowa)

html map