Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Papa_Leon_IX Polux_(torpedero) Nymania Político_de_inspiracion_cristiana Partido_Judicial_de_Almuñecar Orzales Pata_de_gallo_(diseno) One,_two,_three,_go!_(1,_2,_3,_go!) Nasum Ok_Computer Palacio_de_Miralrío Pesquera_de_ebro Plasma_(monitor) Potentilla_incana_var._cinerea Pato_jergón Poeciliini Norton_Barnhill Palliopodex_verrucosus Peter_Griffin_marido_padre_hermano? Ornithogalum_squilla Padma_Purāṇa Otto_Walper Olympiakos_B_C Nikita_Krushchev Parque_de_Yildız Patricia_Anne_Stratigias Posen_Robbins_School_District_143½ Nectar_(mitologia) Old_Bay_Seasoning Oncidium_meliosmum Parroquia_de_San_Carlos_Borromeo_de_Entrevías Pla_del_Penedes Odontogeriatria Planta_desaladora Pimpinelleae Point_Baker_(Florida) Of_Mice_and_Men_(ópera) Palacio_de_Topkapı Oblast_de_Rivne Orquesta_Juventud_Percusionista_de_Cataluna Pierre_savorgnan_de_brazza Philipp_zu_Eulenburg-Hertefelds Nir_Barkat Pelusos Philip_Kindred_Dick Pipino_II_de_Aquitania Patricia_Pillar Myrtle_Beach_(South_Carolina) Orden_de_los_caballeros_Teutonicos Owenton_(Kentucky) Ove_Arup Plan_Madagascar Play-off Pewmafe NZL_60

html map