Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Accion_Pública_para_la_Defensa_del_Patrimonio_Aragonés Videojuegos_más_vendidos Vitis_tricuspidata Valeriana_annua Abenaljatib Yacimiento_petrolífero_Vaca_Muerta Yamabal Xerochrysum_bicolor Ville_d'Alger-Ain_Benian Yacimiento_de_Els_Casots Constitución_de_1997 Yucca_baccata_var_vespertina Acoplamiento_informatico Charnay-lès-Chalon A_carne_é_fraca Chemlab Zapotitlán_de_Mendez Zampullín_comun Vladimir_Paléi Clytrasoma_laysi Cichorium Comité_de_No_Intervencion Vaseyochloa Cidi_Yahya_Alnayar Consejo_Regulador_de_las_Denominaciones_de_Origen_Jerez_Xérès-Sherry_y_'Manzanilla_Sanlucar_de_Barrameda' Conamaq Visions_of_the_Emerald_Beyond Adios_Sui_Generis_Parte_I_&_Parte_II Condado_de_hockley Acoplamiento_informatico Volcán_Yasur A_Million_Ways_to_Die_in_the_West Agrias_phalcidon Ybytimi_(Paraguay) Abadia_del_tepeyac Consejo_de_la_Juventud_de_Bejar Alan_Quinn Chucho_Monge Wolfgang_Schadewaldt Cine_en_1939 Valacos_de_serbia William_Sunsing Veranillo Acta_de_Independencia_de_Centroamérica Composicion_(artes_visuales) Aceite_de_Dippel Virgem_da_Lapa William_Case_Morris Cloverland_(condado_de_Douglas,_Wisconsin) Ximena_Rivas Verbo_inacusativo Aecio_(filosofo) Vuelta_a_Colombia_2012 Vienen_Tiempos_(Album) West_Hempstead_(Nueva_York)

html map