Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Emboscada_de_Balamorghab Elizabeth_Cady_Stanton En_Carne_Viva Epicauta_fulvipes El_Chaco Estacion_de_Saint_Denis_-_Porte_de_Paris Facultad_de_Ciencias_Juridicas_y_Sociales FIFA Elecciones_generales_del_Perú_de_2001 Escudo_de_Grandas_de_Salime El_agente_secreto_(película_1936) Esclavitud_en_la_antigua_Grecia Enfermedad_bullosa_lineal_por_iga Eudora_(álbum) El_Cigala Epidermolisis_bullosa Falta_tecnica Emil_Jula Esqueletos Energia_(tecnología) Elecciones_generales_en_Guatemala_en_2007 Estallo_(apellido) Episodios_de_Doraemon Estrategia_r Erika_Vélez Fort_Green_Springs_(Florida) Final_Fantasy_XV Elena_Asins_Rodríguez Ellington_(Wisconsin) FC_Nizhni_Novgorod Estacion_Juan_W._Gez Especulacion_(filosofía) Flora_de_Andalucia Fabricas_y_Maestranzas_del_Ejercito_de_Chile Farwell_(Michigan) Frame_Check_Sequence Elecciones_generales_del_Reino_Unido_de_1992 Estacion_Hataki Eva_Transportes Ermita_de_San_Antonio_de_la_Florida Fibras_xilemáticas Fania_All_Stars Familia_Logica_HTL El_doctor_Zhivago Era_Sengoku Felix_the_cat Espacios_de_Hilbert El_Colegio_de_Mexico Eduardo_Van_den_Eynde Final_de_la_Eurocopa_2000 Epsilon_Librae Elementos_constitucionales Esgrima_en_silla_de_ruedas_en_los_Juegos_Paralímpicos_de_Pekín_2008 Evasión_de_impuestos Federación_Monegasca_de_Fútbol

html map