Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Cuevas_de_los_Ubedas Convento_de_San_Basilio_(Sevilla) Dornelas_do_Zêzere Destrucción_total Alternative_Rock Ducado_de_barcelos Cordones_industriales División_de_Honor_B_de_Rugby_2012-2013 Amphilius_atesuensis Distrito_de_Bumthang Cronica_bizantina_arabiga Cuts_From_The_Crypt Cámara_de_Representantes_de_Texas D'Altrui Ambite_(Madrid) Dibis Dumaguete Dol_Amroth Dionychastrum Cristian_Suárez D.K.I. Alfabeto_uniforme_túrquico Cordova_(desambiguacion) Departamento_creativo Dmitry_Koldun Coral_Pictures Ambrosio_O'Higgins Dimas_Adanez_Horcajuelo Diego_Toro Corazon_des_Andes Demografia_de_Aragon Allium_moly_var._bulbilliferum Curna César_Rodriguez_Gonzalez Dinteracanthus Dark_Suns Cryptocephalus_carpathicus EVE_Online Croghan_(pueblo) Darci_Vargas Dinichthys_telleri Dialisis_de_higado Dynamite_from_Nightmareland Amietia Alyssum_minutulum Alianza_secular_de_estudiantes Diócesis_de_Cuautitlan Aleyrodes_philadelphi Druso_el_Mayor De_vigilancia_(Capítulo_de_Seinfeld) Cruzilles-lès-Mepillat Crónica_de_los_reyes_de_Castilla Demitropulos Demografia_de_Uruguay Ealing

html map