Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cereus_grandiflorus_var._spectabilis Baulne_en-Brie Banco_sin_dinero Cañeros_de_Los_Mochis Castalion Casa_del_Señor_(Fanlo) Canton_de_Carbonne CF_Port_de_Sóller Carlos_Suarez_Gonzales Bel_Air_South_(Maryland) Carlos_Manuel_de_Céspedes_y_Garcia-Menocal Castillo_de_Navas_de_Tolosa_(La_Carolina) Cantón_de_Aumale Campeonato_Sudamericano_Sub-20_de_1979 Carpani Boisset_(Cantal) Batalla_del_río_Ya_lu CD_Onda Bocaiuva Carlos_Hernandez_Valverde Brachodidae Centro_Europeo_de_Documentacion_e_Información_(CEDI) Beverly_Hills_(desambiguación) Castor_Perez_Diz Beurville Cabildo_metropolitano_de_zaragoza Campo_de_concentración_de_Bredtvet Baliosus_baeri Big_Ones Bjørnstjerne_Martinus_Bjørnson Batalla_de_Nasiriyah Bernadets CO_32 Bentley_6.5_Litros Batalla_de_Alihuatá-Zenteno Boedo_(Río) Balones_de_los_Mundiales_de_Futbol Castillo_de_los_Sotomayor_Zuniga_y_Madroniz Catharose_de_Petri Castillo_de_Gola_Dzierżoniowska Banco_Popolare Campeonato_mundial_de_badminton_de_1991 Canton_de_Saint_Savin-de-Blaye Carlota_Boza Biblioteca_Pública_de_Valencia Bus_Driver Basilica_Menor_de_Nuestra_Senora_de_las_Misericordias_(Santa_Rosa_de_Osos) Bundesländer Año_196_adC Bṛ́has_páti Benjamin_Vulliamy Brassenia Bringing_Out_The_Dead C_D_Bunol Betula_incana

html map