Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

A_Quick_One_(Happy_Jack) Agustina_de_Aragón_(película_de_1929) Ciprés Albert_L._Lehninger Cirugia_de_reasignacion_sexual Vanguard_TV3 Vielle-Tursan Villemer_(Sena_y_Marne) Aibar Yle Valley_(Alabama) Aceite_de_helinio Abraham_erasmus_van_wyk Acequia_real_del_jucar Victor_Amador_De_Martino William_Lee_Shoemaker Adriana_Calcanhoto West_Springfield_(Virginia) Volume_II_The_World_Of_No_Tomorrow Charles_Bénitah Walter_c_Dornez Agialida_schimperi Cheilanthes_lanuginosa Coig Wausau_(Florida) Condado_de_rodez Vaimanika_Śāstra Concepcion_de_Buenos_Aires Claudio_Serra_Brun Comision_de_Economia_del_Senado_de_Chile Agueda_(freguesia) Voto_electrónico_por_Internet Acer_aspire_5737 Yakov_Agránov Cleoporus_lineatus WWE'12 Yun_Po-sun Comisión_Estatal_contra_la_violencia,_el_racismo,_la_xenofobia_y_la_intolerancia_en_el_deporte Yinyangyo Concepcion_Espina W_D_M Z_Camelopardalis Zolta Alberto_Müller Clitómaco Accidente_en_el_yacimiento_San_José_del_4_de_agosto_de_2010 Combate_de_Abarran Xylographus_bicolor Chile_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_1896 Vaslui_(distrito) Condado_de_Rockland_(Nueva_York) Comite_Clandestino_Revolucionario_Indígena Akina Akodon_simulator Ciencias_exactas

html map