Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Out_of_Mind_(Stargate_SG_1) Plácido_Caamano Pentatlon_moderno_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Angeles_1932 Población_(matemáticas) Populous:_The_Beginning Pesadillas_y_alucinaciones Pentecostés Pavonia_fruticosa_var._angustiloba Narrative_of_a_Journey_in_the_Interior_of_China Organizacion_territorial_de_Sudafrica Piresia Parque_nacional_de_Bazaruto Parque_de_Lu_Xun_(Shanghái) Pittsburgh_(Pensilvania) Party_people Pepsinógeno Nardwuar_the_Human_Serviette Pepe-Cola Ninos_de_dios Partido_de_malvinas_argentinas Ophraella_nuda Platyrhynchus_sulphurescens Nacional-catolico Nizza Polyomaviridae Organizacion_territorial_de_Camboya Pedro_Jesus_de_la_Peña_de_la_Peña Otto_Eduard_Leopold_von_Bismarck_Schonhausen Port Partido_Socialista_Obrero_Espanol_(Espana) Plutón_(planeta) Osmakasaurus Paradise_Hills Patricia_Kalember Operacion_Unified_Protector Panorama_Park_(Iowa) Otómitl Nationalpark_Unteres_Odertal Norwood_(Massachusetts) Pantano_de_Puente_Alta Palacio_de_Justicia_(Perú) Nat_Geo_Wild Never_Ever Navadwipa Pop_de_Mexico_en_la_segunda_mitad_de_los_anos_1990 Phelsuma_andamanense Pio_Cabanillas_Gayas Nacho_Monreal Panzerjager_I Música_surena Pedro_Ramon_Nunez Pleura_pulmonar Politica_agricola_comun_de_la_Union_Europea Petróvskaya_(desambiguación) Neerlandés_bajo_sajon

html map