Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Hemicránea_paroxística Miss_Republica_Dominicana_1979 Hippeastrum_rutilum IBM_ThinkPad_ThinkLight Angeles_Espinosa Hernan_Martinez Idioma_rabona Hallasch Athemus_tienmushanus Guerras_Sueco_Novgorodenses Astylosterninae Hernia_diafragmatica_congenita Huracán_Chantal_(1989) Hospital_Braulio_Moyano Mom_Chao Antonio_Barroso_y_Sanchez_Guerra Mortadelo_y_Filemon_Va_la_T_I_A._y_se_pone_al_dia Misión_jesuítica_de_Santísima_Trinidad_del_Parana Asedio_del_Alcázar Harmony_(Rhode_Island) Ayuntamiento_de_Manchester Antonella_Bartoli Hermione_nivea Griñole Hospital_de_Niños_J._M._de_los_Ríos Armonia_vocalica HDFS Mortadelo_y_Filemon_El_caso_de_los_señores_pequeñitos Areca_erythropoda Hormiguero_crestado Modelo_Erdős_Renyi Aura_motriz Hector_Calcano Halloweentown_(serie) Harald_i_of_denmark Arescus_laticollis Hospital_St._Thomas Antonio_Miguel_Mateu_Lahoz Asplenium_recognitum Guerra_Nigeria-Biafra Apóstoles_eslavos Andrea_Demetriades Himenóptero_(cortometraje) Monasterio_de_Santa_Maria_de_Mur Astérix_el_Galo_Astérix_el_Galo Hanauma_Bay Analisis_del_Componente_Principal Asesinatos_de_Ipswich Mostoles_C.F. H._D._Deve_Gowda Avinguda_Prat_de_la_Riba_(Lérida) Autorretrato_cristológico Arco_de_la_Victoria Munchlax Autovía_A_83

html map