Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Superliga_masculina_de_voleibol_de_Espana_2005-06 Tegenaria_scalaris Scandinavian_Raceway Santos_de_Isasa_y_Valseca Tenedor-cuchara Tratado_de_Saint_Clair_sur_Epte Sondre_Lerche Sempervivum_tatrense Sol_naciente Segmento_rectilineo Transformación_social Síndrome_de_Cockayne Senorío_de_Cuzcatlan Stichonodon_insignis Saint-Julien-le-Pèlerin Síndrome_de_Werner Sedirea Salem_(Carolina_del_Norte) Scifiworld Teira_dugesii Sioux_Falls Sexma_del_Campo The_wrestler Tepecoacuilco_de_Trujano Servicio_Geologico_de_los_EE.UU. Santa_María_de_Gracia_(Tenerife) Sede_administrativo Tasa_de_muestreo San_Zacarías Salto_Hueso Scotia_(desambiguación) Tenchu_wrath_of_heaven The_Best_of_the_Blues Sistema_metrico_anglosajon Top_Model_of_the_World_2008 Stephens_City_(Virginia) Sistema_de_Color_de_Munsell Sinocyclocheilus_liboensis Thomas_Heurtel Tomas_Cherizola Tales_of_Phantasia The_Wedding_Date Steven_Lee_"Luke"_Lukather Tranvias Sinagoga_de_Plovdiv Subversiva Synthlipsis TIN TVI Thomas_H_Ince Sierra_de_calar Salvador_Vergara_Larralde Saurolluma Scottdale Thomas_Lanier_Williams_III

html map