Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Anneot Idioma_Bathari Monotelismo HIP_38956 Ashley_Parker Antoñana_(Asturias) Aurigny_Air_Services Asalto_de_Curupaytí Anos_1540_a_C Avicennia_nitida Asso_veral Idioma_pracrito Halimium_halimifolium_var._maculatum Asociación_prolirica_del_perú Montague_Summers Avenida_de_Circunvalación_(San_Juan) Mixofagos Modulacion_jerarquica Hibridos_del_género_Panthera Hatha-ioga Angiopatía_retiniana_juvenil H_y_T,_Huaiquimán_y_Tolosa Aquilino_Barrachina Hot_100 IRBr Hyphessobrycon_haraldschultzi Haute-Marne Apatochernes_vastus Morella_Muñoz Historia_del_uniforme_del_Real_Madrid_de_Baloncesto Antártica_brasilera Andover_(Florida) Arteria_genicular_descendente Anemia_macrocitica Antoine_Portail Humphrey_Phineas_Davie Moulay_Idriss Hoh_(desambiguación) Mundial_Sub_17 Angraecum_clandestinum_var._stenophyllum Gynocardia_odorata Asphodelus_aestivus Misiones_diplomaticas_de_Polonia Henry_Holland Idioma_tupiniquim Aurora,_Ohio Moussa_Maâzou Historieta_fantastica Arroyo_de_salas Herly Idioma_toquegua HS_404 Homarus_gammarus Mosaico_de_selva_y_sabana_del_norte_del_Congo Idioma_hiw

html map