Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Palma_de_Gandia_(Valencia) Odontesthes_mirinensis Neuroblasto Náin_I Parque_nacional_Páramos_El_Batallon_y_La_Negra Olimpiada_Matemática_Española_para_2º_de_la_E_S_O. Open_Hardware_Specification_Program Peggy_Lipton Park_Sung_chul Narila_(Espana) Palacio_de_los_Valverde Nessa_(desambiguacion) Pichincha_(Provincia) North_Troy Noroeste_argentino Pedro_Castillo Pietá_de_Memnon O'Higgins_(Buenos_Aires) Papiro_de_Ani Picón_Bejes_Tresviso_(queso) Nyangwe Paz_de_Cateau-Cambrésis Pollicipes_cornucopia Pajaro_Canzani Phyllobroticella_ochracea Organizacion_territorial_de_Santo_Tome_y_Príncipe Museo_de_Arte_Contemporáneo_de_Santiago Nabu_kudurri-usur Pecorino_Sardo Neptunos_frios Paragaleodes_sericeus Norma Oxtotitlán Pedro_Rosales Padre_de_todas_las_bombas NGC_174 Mónica_Jimenez Pintura_neoclásica Petrejoides_tenuis Partido_Regionalista_de_Guadalajara Polinizador Ochrothallus Pestal. Peso_(Covilha) Pan_de_patata Museo_de_Arqueologia_y_Antropología_(UNMSM) Pablo_Moebius Ophthalmolycus O_Ano_em_que_Meus_Pais_Saíram_de_Ferias Máquina_arcade Niños_Cantores_TV Papiro_65 Peltastas Newmarket,_Ontario Münchwilen_(Turgovia)

html map