Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Chaise_Dieu-du-Theil Boletin_Oficial_de_Neuquén Caléxico_(California) Bosque_Petrificado_José_Ormaechea Bwo Carl_Julius_Perleb Carta_de_londres Centro_de_carena Centro_marshall_de_vuelos_espaciales Bedegar Calle_Carroll_(linea_Culver) Base_McMurdo Canton_de_Soissons_Sud Catedral_de_Helsinki_(desambiguacion) Breve_Pontificio Babeta Casa_de_bernadotte Callistemon_comboynensis Breiðablik_Kopavogur Bruay-la-Buissiere Bandera_de_Región_del_Maule Bucco_capensis Centro_Andaluz_de_Ciencia_y_Tecnología_Marina Bayfront_Calle_E_(linea_Azul) Calle_34–Estación_Penn_(linea_de_la_7ª_Avenida–Broadway) Castillo_de_riga Caherconnell Cebolleta_blanca Año_467 Casa_de_la_cultura_(Buenos_Aires) Bandera_de_aviles Chamín_Correa Batallon_de_los_Bufalos_(Sudafrica) Canteras_romanas_de_Cartagena Borgetto Canna_platyphylla Brittany_O'Neil Bathelémont_les_bauzemont Campeonato_Europeo_de_Vóley_Playa_de_2006 Boothbay_(Maine) Bournemouth_East Beaumont-du-Ventoux CV-1540 Barba_del_Puerco Banda_de_Música_del_Estado_de_Zacatecas Cerro_La_Cruz_(Santiago_de_Chile) Barullero_de_copete_castaño Cañada_Real_Conquense Cafe_concert Calculo_Numérico Boading Campeonato_colombiano_1983 Baby,_You_Knock_Me_Out Beverly_Hills_Chihuahua_2 Castillo_Palacio_de_los_Boíl

html map