Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Johann_Bechstein José_Maria_del_Canto_Marin_de_Poveda Ismael_González_Núñez La_goleta_(programa_de_television) Johan_sigfried_siren Lengua_catalana Lista_de_juegos_de_NES Linea_C-3_(Cercanias_Murcia/Alicante) Kazuhiko_Masada Leptispa_cornuta Linea_1_(autobuses_urbanos_de_Granada) Lagoao Kuri J._S._F. José_Maria_Callejón K_Velorum Jack_Finsterer Libertarias_(película) Juan_Claros_Pérez_de_Guzmán_y_Aragon José_Antonio_Viera Jamerson_Rentería Jose_Molina_Comino La_sirenita_(película_de_1989) Lavar_dinero John_Dunlop Jurado_(cargo_foral_de_Valencia) John_Dewey Jose_Moreno_(pintor) Isar_(desambiguación) Kalynivka_(Raión_de_Ivanivka) La_fiesta_del_chivo_(película) Jose_Longoria_Carbajal Liga_Jujeña_de_Fútbol_2013 Las_fabulas_del_olvido Interstate_10 Jauss LSU Instituto_de_Ingeniería_del_Conocimiento Jaime_Bauzá Jean_Jacques_Emmanuel_Sedillot Let's_Have_A_Kiki Ismael_Valdes_Vergara Linea_6_A_(San_Juan) Junqueira_de_Ambía Jeanette_MacDonald Jose_Selgas Intipuca Jose_Maria_Plans Joaquín_Arredondo Juan_Vicente_de_Guemes_Pacheco_de_Padilla_y_Horcasitas La_Rinconada_(Perú) José_Martinez_Ros Las_Pocitas Jožef_Pustai Jeffrey_David_Ullman

html map