Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Rinolopo Impacto_Inminente Fuat_Dushku Gasville-Oiseme Sabero Rio_santa_lucia_(uruguay) Municipio_de_Morelos_(Coahuila) Tristera Trinidad_puránica Municipio_de_Easby_(Dakota_del_Norte) Gastrotheca_testudinea Uraniborg Municipio_de_Scipio_(condado_de_Allen,_Indiana) Gabriela_Pulgar U.S._Route_66_en_California Municipio_de_Prairie_Creek_(condado_de_Vigo,_Indiana) Municipio_de_Wabanica_(condado_de_Lake_of_the_Woods,_Minnesota) Froilán_Escobar Gerontokinesiología Givenchy_les_la_Bassée Rivieres_(Tarn) Implantes_subcutáneos Triunfo_(Espana) Gabriel_Guarda_Geywitz Ignacio_Jorda_Gonzalez Rodolfo_Gonzalez_Rissotto Rubeola_(género) Iglesia_de_San_Sebastián_(Revenga) Globigerinoidesella Río_Negro_(Jamaica) Implante_subcutáneo Iniciativa_del_Poble_Valencia Iglesia_de_San_Pedro_(Osseja) Rodrigo_Franco Ultreya Iglesia_de_San_Pedro_(Gata) Udo_Kulterman Robledo_del_buey Russell_Todd Gaster Rębkow Fábulas_del_Bosque_Verde_(anime) Ruta_15 Municipio_de_Lick_Creek_(Arkansas) SP_Tableware Trichocoryne Iglesia_de_San_Gil_(desambiguacion) Municipio_de_Scott_(condado_de_Hamilton,_Iowa) Gmelinia UC-35A Ga-Ra-Ku-Ta_Mr_Stain_on_the_Junk_Alley Municipio_de_Clear_Creek_(condado_de_Monroe,_Indiana) Repetición In_the_Woods... U_346

html map