Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Philetaeria_horrida Palacio_de_campos Nevado_del_ruiz Mutopia Poa_planiculmis Non-inscrit Piarimula Pie_de_perro Passi_el_que_passi Orphénica_Lyra Nanauatzin Parque_Delta_(estadio) Museo_de_Niños_en_Houston Picea_tschonofskiana Porezen Museo_de_historia_natural_de_Omán Parque_Nacional_Yan_Ming_Shan Nicolás_Bertolo Partido_judicial_de_Fuengirola Pensamiento_economico_reciente Nicolás_de_Bobadilla Partido_judicial_de_Almagro Phelotrupes_wrzecionkoi Pegoes Pontificios_colegios_en_roma Nikolai_Rezánov Nerium_carneum Ola_(localidad) Pedro_Antonio_Cervino Play_Station_Portable Pharnaceum Palacio_Legislativo_de_Donceles_y_Allende Orlando_Graham Politecnico_de_Milán Pamela_nubile Olympic_Gymnastics_Arena Nicolas_Pérez_Jiménez Onda_vital Nicola_Tesla Pierikos_Football_Club Perro_de_búsqueda_y_rescate Nueva_democracia_(mural) Orreaga_(Navarra) Pescueza_(Caceres) Nagualismo Organización_Revolucionaria_de_Trabajadores Petrel_de_Santa_Elena Patués Park_Hills_(Kentucky) Oscar_Perez_Rojas Oropéndola_de_Baltimore Perilla_acuta N_338 Nonacarbonilo_de_dihierro Pablo_y_Virginia_(Mithois)

html map