Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Beverley_Craven_(album) Campeonato_del_Mundo_de_Motociclismo_de_2009 Bahabón_de_Valcorba Balentin_Berriotxoa Bistriţa_Nasăud Balsamita_tridentata Batalla_de_Solicinium Censos_de_chile Baní Carlos_Obregón_Santacilia Centro_Costa_Salguero_S_A Canastero_coludo Castillo_de_Montgilbert Caius_College Carta_del_Primer_Viaje_de_Colon Bandera_olímpica Central_hidroeléctrica_Pueblo_Viejo Bosque_montano_de_Anatolia_meridional Chalchiuhtlicue Canón_Anti_Tanque_Tipo_1 Centro_botánico_de_Quad_City Blotta,_Erminio Centro_para_el_Estudio_de_las_Ciencias_Sociales,_Calcuta Bretigny-sur-Morrens Banca_Dell'Adriatico_Tennis_Cup Carlos_V_de_Napoles Campeonato_de_la_República_Checa_de_Ciclismo_en_Ruta Barrio_Sarmiento Ballet_Folclorico_de_Chile Banco_Canarias Bizcocho_espanol Blönduósbær Capítulos_de_Numb3rs Bolivia_(Selección_de_fútbol) Brahma_Sūtra Bailando_por_la_boda_de_mis_suenos_(Mexico) Brodiaea_pulchella Callionymus_japonicus Cezembre Cacicazgo_de_Jaragua Boeza Cedar_Glen_West Belazaima_do_Chão Beauvoisin_(Gard) Bucle_(teoría_de_grafos) BMP_1P Bill_nelson_(musico) Bort_les-Orgues Bratunac Biblioteca Banyalbufar Bodia_(Cantabria) Campeonato_Sudamericano_de_Baloncesto_de_1937 Bahia_Blanca Caronno_Pertusella

html map