Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jose_Greco Karlheinz_Böhm Libra_sudanesa Ithaca_Chasma La_Costera Lacrimatorio Liga_Nacional_de_Hockey_(Estados_Unidos_y_Canada) Lista_de_banderas_británicas Instrumentos_de_transito Laszlo_Jozsef_Biro Ley_de_la_fuerza_de_Ampère Linea_B2_(Córdoba) Juan_Jose_Duran José_Rodríguez_(villista) Litaneutria_ocularis Jan_van_Rusbrock Liga_Rusa_de_fútbol_sala Introducción_a_la_mecanica_de_fluidos La_Fortaleza_de_la_Zahara_ibérica Kondoraphe_kiyokoae Jonesville_(Míchigan) J._M._E._McTaggart Judas_(Helloween) Instituto_Tecnologico_Superior_de_San_Luis_Potosi_Capital La_estación_(single-Lado_B) Ismena La_abuela_coca José_Sellmair Jaguar_(animal) Jose_Antonio_de_Austria Lago_Ayding Juan_José_Viamonte Lenguaje_de_los_pajaros La_Curva_(Adra) Kara_no_tsubomi Jupiaba_scologaster José_Ramón_Soroiz Juan_sin_miedo Juegos_del_Imperio_Británico Juampi_Sorín John_Lederer José_Julián_Aguilera_Vicente José_Gadea_Pro La_dauphine Largas_noches José_Benegas Leonardo_Bravo_(Guerrero) La_edad_de_bronce_(escultura) José_María_Ken_Niimura_del_Barrio K_Mobius Jose_Gines_Siu La_Manana LOGO Lapeer_(Nueva_York) La_Piedra_de_Afilar_de_Witte

html map