Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Caldera_(Peru) Bandera_de_siria Boston_(Massachussets) Bandera_de_chiriquí Cahabón_(Alta_Verapaz) Buen_cambio Campeonísimo_(desambiguación) Cantón_de_Collinée Bases_de_segovia Castanea_(Pensilvania) Caularis Boucagnères Batalla_de_Benevento_(1266) Barret-sur-meouge Celeste…_no_es_un_color Capitulos_de_Jet_Marte Beaumesnil Campeonato_Mundial_de_Gimnasia_de_2011 Bits_por_pixel Banksia_acanthopoda Botaničnyj_Žurnal Centro_Bardina Casa_de_Andrade Bernardo_Prudencio_Berro Cable_Aéreo_Manizales_-_Mariquita Bosanska_Krupa Ceramica_visigoda Capendu Bastion Boeing_737-500 Catedral_San_David_de_Cardiff Capsella_pinnatofoliosa Bruno_(Minnesota) Beron_de_Astrada_(Corrientes) Casa_de_las_Tumbas Año_Internacional_de_la_Biodiversidad Cardenasia Buhos Capitan_de_amigos Catálogo_General_de_Nebulosas_y_Cumulos_de_Estrellas Bill_Chmielewski Camellia_pentaphylax Bians_les-usiers Buffalo_Soapstone_(Alaska) Carabaya Baños_de_Montemayor Batik_Air Centro_de_ensenanzas_integradas Castaño CD_I Badefols_d'ans Ben_10_Alien_Force Bromus_velutinus Castillo_de_drumlanrig Béon_(Yonne)

html map