Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lord_Cochrane Mando_de_Formación_y_Educación_Aerea Primera_División_de_Singapur Región_vinicola_de_Csongrad Manolo_Cadenas Rana_curtipes Maria_Olivia_Mönckeberg Prattsburgh_(Nueva_York) Luis_Emilio_Recabarren Lípetsk Regiones_autónomas_de_Ecuador Raija-Leena_Hämet-Ahti Provincia_de_Paucar_del_Sarasara Megaleruca_humbloti Logotipos Rafael_Celedón Madrilenos Region_del_Sur_(Camerun) Provincia_de_bujara Raionul_Şoldăneşti Grammatophyllum_guilelmii Líquido_intersticial Maquis_en_Cantabria Psitacosaurio Marquense Regimiento_Reforzado_Nº_9_"Arauco" Prosser_(Washington) Luis_Despontín Marcos_Marquez_Lebrero Rally_de_Argentina_de_1984 Mentiras_perfectas Matrimonio_entre_personas_del_mismo_sexo_en_Irlanda Mercedes-Benz_OM_636 Mancomunidad_de_los_Valles Quart._J._Trans._Pharm._Soc._Victoria Línea_256_(Interurbanos_Madrid) Metal_Archives Malakia_FC ROU_20_Capitán_Miranda London_Dial_a-Ride Puffleg Magistratura Region_economica_del_Volga Microrregião_de_Andrelândia Louis_Nicolas_Davout Martorell Quetzaltenango_(departamento) Prince_Claus_Awards Publio_Lopez_Mondéjar Gobrias_(hijo_de_Dario) Gobioides Pyrrhalta_crassipunctata M101 Maratón_de_Londres Golfo_de_Moro

html map