Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Tshomlee_Go Galina_Chistyakova Revolución_Rusa_de_1917 Truman_Streckfus_Persons Municipio_de_Harrison_(condado_de_Wells,_Indiana) Río_Nazas Tuning_(motor) Municipio_de_East_Eldorado_(condado_de_Saline,_Illinois) Turdus_amaurochalinus Municipio_de_Grainfield Municipio_de_Garfield_(condado_de_Lac_qui_Parle,_Minnesota) Inauguración_presidencial_de_Richard_Nixon_en_1973 Reinos_de_los_devas Fuerte_de_San_Ángel UFC_162 Gabinete_de_José_López_Portillo Giros_de_la_ínsula Un_topo_entre_los_pitufos Trinidad_(California) Renault_Zoé Richard_Ames Ruta_Nacional_51_(Argentina) Trifolium_montanum_var._gayanum Rosinda Restauración_de_patrimonio Municipio_de_Lone_Oak Fu_ling_bing Uwe_Raab Rias_Gremory Ruellia_ventricosa Fábulas_y_reflejos Union_de_Myanmar Front_crawl Gastão_Liberal_Pinto Georgy_Flerov Tubthumper Galeodes_agilis Municipio_de_Sterling_(condado_de_Rice,_Kansas) Revoluciones_y_protestas_en_el_mundo_árabe_de_2010-2011 Municipio_Monseñor_Jose_Vicente_de_Unda Iglesia_de_San_Andrés_(Soto_de_Bureba) Musculo_abductor_del_dedo_gordo Gamboino Iglesia_de_San_Nicolás_de_Tolentino_(Filipinas) Unidad_monetaria_de_valor_más_alto Municipio_de_Hickory_(condado_de_Schuyler,_Illinois) Romanización_(aculturación) S._O._S._(revista) Robert_Remak Frenicoexéresis Sabaya Trío_para_piano_n.º_1_(Brahms) Universidad_Wesleyana_en_Middletown Triestina_Calcio Robert_Gascoyne-Cecil,_III_Marques_de_Salisbury

html map